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2018年12月29日 (土)

12月28日(金) 『窒化鉄のザジ』

 12月28日(金) 『窒化鉄のザジ』
 鉄の表面に窒素(空気の構成成分)を拡散してサビにくくした、特殊な熱処理を窒化加工という。この素材 窒化鉄を使ったフライパンは食材を入れても温度が下がりにくく、短時間で食材の旨みをしっかり閉じ込めてくれるという鉄の利点そのままに錆びにくく使いやすくなっているそうな。

 使い方のコツとして油を多めに使わなければならないそうで、年がら年中ダイエットやっている私にはちょっと向かないかないと思う。使い終わってからも油膜を落とさないように洗剤は使わず、熱いうちにお湯で洗いしっかりと乾かさなければならない。これも面倒である。

 私はどっちかと言うとテレビ通販でしょっちゅう宣伝している油いらずのフライパンの方がいいかな。ほら、あれですよ、油を使わなくっても絶対焦げ付かない。卵を焼いてふっと息を吹きかけるとすーっと動いて観客の皆さんが「あらあらあらー」とか感嘆する奴。

 シアタールームの電子書籍閲覧用パソコンが昨夜、パチンという音とともに昇天。予備のエイサーのパソコンをベッド下から引きずりだして接続してみたが立ち上がらなーい。仕方ないので前にぴんでんさんに頂いたパソコンを事務所から持ってきてようやく復旧。このパソコンだとタッチパネルが使えないがまあ、それは仕方ない。最悪、アドビアクロバットが使えればいいのである。

 仕事はまあ、いろいろあった。これでオシマイ(笑)。食ったもの、朝飯に月見うどん。350キロカロリー。昼飯はベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ケチャッピーを使ったスパゲティナポリタン。700キロカロリー。夕食は玉ねぎ4分の1をラップして電子レンジで3分加熱したものと、茹でホウレンソウ。そしてうまかっちゃん濃厚細麺。450キロカロリー。

 本日の摂取カロリー量は1,500キロカロリーなり。

 その後、プロジェクターを起動させて『メイズランナー 最後の迷宮』を見る。つまらん、面白くない、2作目のストーリーを完全にきれいさっぱり忘れていて、というか、おれ、2作目見ているのか(笑)。

 たまらず1時間半ほどでストップ。残りは後日回しとする。その後、チャンネルNECOハイビジョンで録画しておいた韓国映画『白夜行』を30分ほど見たのであった。

 シャワーを浴びてあれこれ。電子化、キンドル最適化した七尾与史 『ドS刑事桃栗三年柿八年殺人事件』をずっと読んでいた。

 午後11時半に入眠剤を服用し午前1時過ぎに就寝。
 

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