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2019年9月 7日 (土)

9月6日(金) 「サムスンとデリラ」

 9月6日(金) 「サムスンとデリラ」
 こんな程度の駄洒落でも昨今の風潮だと「やめろ、ショッカー、ヘイト駄洒落は許さん!」とか言われちゃいそうである。さて9月7日深夜に放送された「ゴリパラ見聞録」 夏恒例のカレー回だったのだが、さすがにカレーのネタがつきて(フツーのカレー、カレーとナン、カレーうどん、カレーパン、カレーピザとやってきた)、今回からミッション先のご当地料理をやろうということになったのである。今回の目的地は長崎。長崎といえばトルコライス(ドライカレー、デミグラスソースの掛かったトンカツ、スパゲティナポリタンを一皿に盛った豪勢な料理)。料理スキルがこれっぽっちもない3人がこの面倒臭そうなトルコライスに挑むのだ。しかもデミグラスソースなどカンヅメは使わずにソースや小麦粉をあれこれして作ろうというのだ。これはあまりにも無謀な挑戦なのではないか。

 予想通り、今回の料理は酷かった。今や「ゴリパラ見聞録」の頭脳となった阿部プロデューサーが体調不良のため参加できなくなったからなおさら。準備の段階で斉藤優が「あー、トンカツの豚肉買ってくるのを忘れた!」なのだから(笑)。なんとかキャンプ場に到着して料理を開始するけれどもそもそもゴリけんと斉藤優の二人は火をまともに起こせない。結局矢野ペペにやらせる。

 ゴリけんは今回はゴハンの係。初めての飯盒炊飯でもう何が何やら分からない。フツー、飯盒を火に掛けてぶくぶく沸騰したら火を弱める。そして棒でたたいた音が変わるまで炊いて、その後はひっくり返して蒸らす、というのが定石だと思うのだが(やり方はいろいろあるようです)、ゴリけんはもう中がどうなっているか気になって仕方がない。ついにトミさんの制止を振り切って蓋を開けてしまう。そしてあろうことか直箸ツッコんで食べてみる。納得がいかないらしくもう1回ツッコんで食べてみる。しつこいようだが直箸である。しまいにはぐるぐるかき回しだした。そして炊き上がったと判断したら火からおろしてそこでオシマイ。この時点で蓋が開いてしまっているので“蒸らし”もへったくれもなし。

 デミグラスソースとトンカツは斉藤優の担当である。彼のソース作りも雑、雑、雑の三段活用。小麦粉を鍋で炒めれば焦がす、玉ねぎみじん切りを飴色になるまで炒めろと言われたら途中で飽きて怒り出す。「飴色ってどんな飴を基準にすればいいんだよ」 知らないよ(笑)。ケチャップやソースの計量も何しろ斉藤優であるから適当の極み。大さじ2杯ってこのぐらいか、ちゃっちゃっ、小さじ二杯ってこのぐらいか、ぴっぴっ。

 トンカツは明らかに揚げ油の温度が高すぎて焦げ茶色に近くなってしまう。それでいて切ってみたら中はまだ赤いという(笑)。まあ、これは私も斉藤優のことは言えないけどね。

 順調に行ったのは矢野ペペのスパゲティナポリタンくらいか。もっとも、野菜やソーセージを炒めて茹でたスパゲティを絡めケチャップで味付けするだけなのだが。

 こんなんで意外と美味しくできる(あくまでも三人の感想)のが不思議だ。

 仕事はまあ、いろいろあった。これでオシマイ(笑)。食ったもの、朝飯にコンビニのサンドウィッチとコーヒー。420キロカロリー。昼飯に炊いたゴハン半合を使ったレトルトカレー。後は玉ねぎ半分をラップして電子レンジで三分加熱した奴。500キロカロリー。夕食は昼飯の残りゴハンを使った炒飯。玉ねぎ、ベーコン、卵を使う。後は大根の中華スープと山芋千切り。550キロカロリー。

 本日の摂取カロリー量は1,470キロカロリー也。

 その後、映画は見ずにAVシステムの模様替え。システムから11年半の長きに渡ってフロント、リア担当のパワーアンプとして活躍してきたモノラル・パワーアンプ NuForce
Reference9 V2 SE
(アップグレード)を外したのである。このアンプはアレしてアレのアレにするつもりなのであるが、その計画はまだお知らせすることはできぬ。悪しからずご了承をお願いする。

 リア用のパワーアンプはヤマハのMX-5000を当面の間使うことになる。このパワーアンプはスイッチ一つでリアスピーカーのバイアンプ駆動が可能でありより一層の高音質を期待できる。しかし、スピーカーケーブルがもう一組必要になるので、これからの状況によってはやらないかも知れない。

 模様変えの後はまたネットフリックスで「ウォーキングデッド」 3本分。最近、「ウォーキングデッド」視聴の後に寝ると変な夢を見るようになった(笑)。

 午後11時半に入眠剤を服用して午前1時過ぎに就寝。
 


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